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2/6から献立が変わりました
2月6日からの献立です
時期や入荷状況により内容が変更になることがあります。



御献立

食前酒  山笑ういかほ路



前 菜  春サラダ
      武尊サーモン 水蛸
       帆立貝 いくら
      水菜 山葵菜 菜花
      ホワイトセロリ ラディッシュ
      アーリーレッド 金魚草
           ヴィネグレットにて

箸洗い  蕪のぽたあじゅ
          蕪 菜

造 り  季の海鮮盛り合せ
      妻いろいろ 山葵 
            造り醤油

強 肴  目鯛木の芽焼き
      筍 さつま揚げ 茸のペースト

温の物  蕪ら餅
      合鴨ロース 山葵 下仁田葱
       スプラウト べっこうあん


替り皿  上州牛串カツ
      茄子 ミニアスパラ 自家製味噌だれ

食 事  東吾妻町特別栽培
      さくや姫

留 椀  赤出し

香の物  いろいろ

水菓子  いわびつファームの忍者苺

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